Parmi ces hauts personnages qui ont scellé l’histoire de Montflambert, l’aura d’une énigmatique comtesse, grande amie d’Henri IV . Une royale accointance à laquelle la famille Lheureux Plékhoff a souhaité rendre hommage en nommant son Rosé, Le verre galant. À la fois clin d’oeil historique et invitation à déguster un pur moment de gourmandise et de convivialité.